Los invitamos a inscribirse en el último curso de cocina del año, «Cocina Navideña», donde aprenderán a preparar diferentes opciones de cenas navideñas de forma completa, deliciosa y visualmente atractiva.
Además, podrán complementar su aprendizaje eligiendo una de las siguientes capacitaciones para la clase final:
- Fotografía de alto impacto con celular y uso estratégico de redes sociales, para potenciar la visibilidad de sus creaciones.
- Finanzas, costos y gastos de las elaboraciones, para fortalecer la gestión económica de su emprendimiento.
Estas herramientas les permitirán sacar el máximo provecho a lo aprendido y generar oportunidades de ingresos a partir de sus conocimientos culinarios.
Durante el curso aprenderán a elaborar diferentes platos de temporada. La capacitación se realizará en modalidad presencial los sábados 7, 14, 21 y 28 de noviembre de 2026, en horario de 8:00 a. m. a 12:00 p. m., en las instalaciones de la EGO – Escuela Gastronómica de Occidente, ubicada en la Calle 3A #35-28, barrio El Sindicato, Cali.
La asistencia a las cuatro clases es obligatoria. Podrá participar el asociado o un integrante de su grupo familiar primario (padre, madre, cónyuge o hijo/a).
Fecha límite de inscripción: 29 de octubre de 2026. Solo se permitirá un cupo por asociado.
El taller es gratuito, incluye materiales, delantal y cofia, y está dirigido a asociados activos de Nuestro Fondo en Valle y Cauca que realicen su inscripción previa mediante el enlace ubicado al final de esta publicación.
Programación
Clase 1 – 7 de noviembre.
- Bondiola al horno en salsa de vino tinto.
- Arroz árabe.
- Ensalada navideña.
- Torta de zanahoria.
Clase 2 – 14 de noviembre.
- Rollo de pollo relleno artesanal.
- Arroz con nueces.
- Ensalada Waldorf.
- Torta de pastores.
Clase 3 – 21 de noviembre.
- Costillas St. Louis en salsa barbacoa.
- Puré cremoso de papa gratinado.
- Ensalada primavera.
- Panettone.
Clase 4 – 28 de noviembre – Profundización
- Finanzas, costos y gastos de las elaboraciones, o
- Fotografía de alto impacto con celular y uso estratégico de redes sociales.
*En caso de que alguna de las dos capacitaciones no alcance el número mínimo de participantes, Nuestro Fondo realizará la capacitación que cuente con el mayor número de asociados inscritos, integrando en ella a todos los participantes.
IMPORTANTE: Antes de inscribirse, recomendamos validar su disponibilidad para asistir a todas las sesiones. En caso de resultar seleccionado y no cumplir con la asistencia establecida, estará ocupando un cupo que podría ser aprovechado por otro asociado.
Son 40 cupos que serán elegidos por sorteo de acuerdo al número de asociados por territorio.
Pre requisitos:
*Para participar es requisito indispensable tener actualizados los datos y la persona inscrita debe estar en el registro social con una vigencia mínima de 12 meses.
Fecha límite para inscripción: 29 de octubre de 2026
Publicación sorteo: 03 de noviembre de 2026
Inicio de clases: 07 de noviembre 2026
Final de clases: 28 de noviembre de 2026
Si deseas más información comunícate al los teléfonos 602 8959870 – WhatsApp -3137477980 o al correo nuestrofondo@fondotecnoquimicas.com.co


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